福岡空港近くのとんこつらぁめん「いちむじん」のご紹介です
目次
とんこつらぁめん いちむじん
博多区榎田にありお昼どきには行列の出来るラーメン店
工場や倉庫街の一角にありこじんまりとした建物にとんこつらぁめんの看板
中に入り券売機へ
もちろんスタンダードなラーメンを一杯購入
カウンターに座り待つこと3.4分
運ばれてきたのはキクラゲ、ネギ、分厚めに切られ少し焦げ目のついた美味しそうなチャーシューが2枚乗った美味しそうなラーメン
スープはこってり濃厚な泡系です
濃厚なとろとろのスープにストレートの細麺がよく絡みどんどん箸が進みます
見た目の割に豚骨の臭みも無く何杯でも食べれそうな印象
こってり濃厚豚骨ラーメンがお好きな方におすすめです
しかしスープを全部飲み干すもどんぶりには何のデザインもなく発掘ならずと言う事で店を後にしました
店舗情報
メニュー
営業時間
11:00〜21:00
駐車場
有り(近くの駐車場に4台)
ミツ夫シュランガイド
みつ夫の独断と偏見で作ってます。
参考までに
評価基準 | ピーマンの数 |
---|---|
味の好み | 🫑🫑🫑🫑 |
提供スピード | 🫑🫑🫑🫑 |
コスパ | 🫑🫑 |
接客 | 🫑🫑🫑🫑 |
どんぶりのデザイン | 🫑🫑🫑 |
アクセス
最後に
いちむじんとは、高知県の土佐弁で「脇目もふらず一生懸命取り組む」というらしく、その店名にぴったりなラーメンに仕上がっているのではないでしょうか