博多区那珂にある超極細麺で知られる元祖赤のれん 雄(ゆう)ちゃんラーメンのご紹介です
目次
元祖赤のれん 雄ちゃんラーメン
この周辺には昔から達磨ラーメンと博多一心亭などラーメン屋が数多く並んでおりどこにするか悩んだ末、今日は赤のれんをくぐる事にしました
店内は昭和の雰囲気を色濃く残しており昭和を生きてきたおじ様たちにとってはとても懐かしのではないでしょうか
私が訪れたのが11時過ぎのオープン直後だった事もあり店内は貸切状態でした
そして席に座りラーメンを注文
運ばれてきたタイムは1分52秒! さすがです!
ラーメンはチャーシューとメンマと大量の青ネギが乗ったシンプルなもの
そして赤のれんと言えばこの平打ちの超極細麺!
他の豚骨ラーメンとは一線画す存在です
食べていくと不思議な食感でラーメンと言うよりもそうめんを食べている感覚におちいります
ですがさすがは赤のれん!ラーメン好きの中でも1位に選ばれることもあるだけあってとても美味しかったです
どんぶりの方はというと赤のれんと書かれたシンプルなデザイン
店舗情報
メニュー
シンプルなラーメンの割には少し値段が張る印象
営業時間
[月〜土] 11:00〜23:00 [日・祝] 11:00〜20:00 (売り切れ次第終了)
駐車場
有り 6〜7台(達磨ラーメンと共用)
ミツ夫シュランガイド
みつ夫の独断と偏見で作ってます。
参考までに
評価基準 | ピーマンの数 |
---|---|
味の好み | 🫑🫑🫑🫑 |
提供スピード | 🫑🫑🫑🫑 |
コスパ | 🫑🫑 |
接客 | 🫑🫑🫑🫑 |
どんぶりのデザイン | 🫑🫑🫑 |
アクセス
ざっくり言うと筑紫通り沿い、ららぽーと福岡斜め向かい
最後に
うどん、蕎麦、ラーメン、そうめん、赤のれん、みたいに独立したジャンルになっても過言ではないと思うのは私だけでしょうか?